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当红酒遇到花生,奇迹出现了,你绝对想不到

发布日期:2015-08-31 | 来源:好豆网    
核心提示:大家都知道饮食中“食物相克”的说法,从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。俗语叫“鸳鸯配”,一起看下厨房里常见的“鸳鸯”食物吧!


       猪肝+菠菜

       作用:防治贫血。



       原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。


       推荐做法:猪肝炒菠菜


       羊肉+生姜


       作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。



       原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。

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