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    • 天降美食之旺顺阁“鱼头泡饼” ——古城西安写实记天降美食之旺顺阁“鱼头泡饼” ——古城西安写实记

      在美丽古老的西安,有这样一家店。酥脆黄嫩嫩的大饼不仅可以夹上任何的菜品佳肴,还能浸泡在美味十足浓郁的鱼头汤里,那个味道至今想起来都让人回味无穷,真叫一个绝! …

    • 陕西官府菜文化沙龙第六十三季在丰庆山庄顺利召开陕西官府菜文化沙龙第六十三季在丰庆山庄顺利召开

      2017年4月23日)“陕西名厨大讲堂暨陕西官府菜文化沙龙第六十三季”在美丽的秦岭北麓小五台山旁风景秀丽的“丰庆山庄”圆满成功举办!本次《陕菜名厨大讲堂·陕西官府菜文化沙龙》由陕西省烹饪餐饮行业协会副会长、名厨委主任、资深级注册中国烹饪大师、 …

    • 益肝明目 要吃胡萝卜芹菜炒豆干益肝明目 要吃胡萝卜芹菜炒豆干

      眼睛不好的老人可以试试胡萝卜芹菜炒豆干,这道菜色鲜味香、益肝明目、清脆润口,且营养搭配合理,十分适合用来增补营养。 …

    • 夏天吃面条养脾胃 北京炸酱面更清爽夏天吃面条养脾胃 北京炸酱面更清爽

      夏天天气炎热,多吃面食有好处。为什么?因为面食是面粉做成,而面粉来自小麦,中医认为,小麦味甘性凉,《神农本草经》认为,其养心益脾、除烦、利小便,尤其小麦中所含的大量淀粉、蛋白质、糖类、粗纤维以及少量的精氨酸、淀粉酶、蛋白酶、B族维生素 …

    • 西部美食之陕西特色早餐-------胡辣汤西部美食之陕西特色早餐-------胡辣汤

      胡椒是唐代才传入中国的。三国一说估计也只是为了抬高自己而伪作的。宋代一说就颇为可信,糊辣汤因是民间小食,典籍很少有涉及的,据专家考证,糊辣汤的祖宗应该是酸辣汤和肉粥,按《太平惠民和剂局方》在宋代流传甚广来看,在食物里加入辛温香燥药物 …

    • 舌尖上的云南味道之: 米线,云南人的味觉想念舌尖上的云南味道之: 米线,云南人的味觉想念

      对大多数云南人来说,米线的意义非同一般。 …

    这些“换血食物”经常吃让你年轻20岁
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