检察机关以“生产、销售不符合安全标准的食品罪”对王九仓等3人提起公诉，以“玩忽职守罪”对田新伟等2人提起公诉。

    俩采购员违规采购生猪

    同一天，刘九文在咸阳市泾阳县云阳镇公里村的农家户收购生猪20余头，也未申报检疫，并在未取得任何手续的情况下，将生猪运至咸阳市渭城区北杜镇畜牧兽医站。在此期间，王九仓电话告知刘九文，其在韩城市所购生猪没有产地检疫检验证明，让刘九文到北杜镇畜牧兽医站找检疫员刘养民，补上在韩城市所购生猪的部分检疫证明。刘九文找到刘养民，让刘养民为其开具50头生猪的产地检疫检验合格证明，刘养民明知生猪未检疫，也未核实生猪数量和猪耳标的情况下，即按照刘九文要求，为其违法开具了50头生猪的《出县境动物检疫合格证明》、《动物及动物产品运载工具消毒证明》和《五号病非疫区证明》。随后，刘九文将其收购的生猪运回大汉屠宰场。

    法庭上，公诉人讯问刘养民为何在明知生猪没有检疫，但仍开具相关证明，刘养民解释因与王九仓、刘九文是朋友，朋友开口碍于面子不好拒绝。

    屠宰场猪肉查出瘦肉精

    作为法人的王加平，明知这批生猪检疫检验手续不全，也未按照规定对这批生猪进行全面的瘦肉精检测，违法组织屠宰和销售，后这批猪肉经陕西省产品质量监督检验所进行定量检测，含有瘦肉精——沙丁胺醇。

    西安市未央区动物卫生监督所派驻到大汉屠宰场的检疫员田新伟，应当依照法律规定进行屠宰检疫，即落实宰前静养、申报制度，索要该批生猪的动物产地检疫合格标识(即出县境动物检疫合格证明)，查验登记畜禽标识，核对产地合格证与实际屠宰的生猪数量是否相符，若发现存在上述问题，就应当制止屠宰场对该批生猪进行屠宰。

    驻屠宰场检疫员的儿戏检疫

    而田新伟实际的做法是，在未进行检疫的情况下，即按照前段时间大汉的屠宰量估算，就开出70张《动物产品检疫合格证明》交给了大汉屠宰场的工作人员，到场后，也未查验登记猪耳标，对于屠宰场未经检疫即将生猪卸车放入待宰圈，对屠宰场未按规定落实待宰生猪应静养12小时和提前6小时申报检疫等问题不予纠正，也未认真核对当地屠宰的生猪数量，而是根据刘养民开具的50头生猪的产地检疫合格证明，给大汉屠宰场开具了第17号《准宰通知书》，同意屠宰场对问题生猪进行屠宰。屠宰后，田新伟又给每片猪肉加盖了检疫合格证，并给销往麦德龙超市的28头猪肉出具了《出县境检疫合格证》。

    直到被市农委查出瘦肉精，田新伟的举动不是主动承认错误、积极配合调查，而是返回屠宰场寻找假证欲盖弥彰。

    95头生猪只追回销毁28头

    根据证据显示，大汉屠宰场当晚共宰95头生猪，分别是20头销售给了未央区当地的散户、西三环欣桥批发市场销售45头、易初莲花南郊店2头、麦德龙超市电视塔店28头。只有麦德龙的28头猪肉被检出含有瘦肉精，后这28头猪肉被全部销毁，其余猪肉因全部售出无法追回销毁。

    对此，公诉人认为，被告人田新伟、刘养民作为公职人员，玩忽职守，导致有毒有害食品流向市场，严重影响食品安全，造成恶略的社会影响，应当以玩忽职守罪追击其刑事责任。

    被告单位西安市大汉屠宰有限责任公司王加平、王九仓、刘九文在收购、贩运、屠宰生猪过程中，违反相关法律法规，致使不符合食品安全标准的食品流入市场，足以造成严重食物中毒事故，应当以生产、销售不符合安全标准的食品罪追击其刑事责任。

    案件并没有当庭宣判，交由合议庭审理后，择日宣判。

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