Anchor Christmas Ale 2014
这是产于旧金山的爱尔啤酒,酒精浓度为5.5%。每年这家啤酒公司都会推陈出新,换一款新的口味和包装,每一款都是精品,每一次拉开易拉罐的拉环都像解开圣诞礼物上的蝴蝶结一样,期待满满。
DuPont Avec Des BonVux
这是产于比利时的三料啤酒,酒精浓度为9.5%。刚开始啤酒制造商把它当作礼物送给常客,其浓厚的果香与酒的辣味很好地综合在一起,在啤酒爱好者中好评如潮。它采用了非常复杂的瓶中发酵的酿造方式,所以如果你耐得住性子,买回家后不妨等上个一年半载,风味更足。
Hitachino Nest Commemorative Ale
这是产于日本的冰啤酒,酒精浓度为9%。这种酒在冰冻的过程中水分被移除了,所以非常烈,而且它在不同的季节有不同的风味,煮酒时可以搭配五种不同的谷物,四种不同的酒花以及肉桂、香草、橘皮、香菜和肉豆蔻。
实习编译:陈梦圆