记者在在现场采访了一位省农业厅的工作人员：“我们陕西省是农业生产大省，是中国水果第一生产大省，但是，我们的农民一年到头辛劳耕作，很难挣到钱；百姓的菜价，依然很高；商家起早贪黑，也非常辛苦。因为，作为产地，我们没有大型的产地交易市场，我们的农产品大都在田间地头就被外地的客商以极低的价格买走了，正所谓墙内开花墙外香。现在，这一切要改变了！陕西农副产品交易中心——关中大红市场来了，今后，我们的农民可以更富了，商家赚钱更轻松了，老百姓的菜价也会更便宜了。”

       据悉，关中大红市场是2015年陕西省重点项目，由政企商合力打造。项目规划总占地1200亩，规划总建筑面积120万平方米，总投资约60亿。由农产品交易中心、国际食品城、会展中心、电商中心、冷链物流中心、服务中心、商务配套中心七大版块构成，经营业态包括水果、蔬菜、粮油、肉类、水产、冰鲜冻鲜、副食品、调味品等八大类26种商品品类。建成后将是中国最大的水果交易集散中心，西部最大的农产品交易中心，西部最大的50万吨冷链仓储基地、西部最大的行业会展中心。实体市场年交易额预计将达到500亿，网上商城年交易额预计将突破600亿。

       今年6月，农业部印发《全国农产品产地市场发展纲要》，规划了22个全国农产品优势产区，陕西独占6个，居全国之首，包括：黄土高原苹果优势区、西北葡萄优势区、陕西关中猕猴桃优势区、黄土高原夏秋蔬菜优势区、西北清真牛羊肉优势区、西北马铃薯及蔬菜优势区。

       据悉，关中大红市场秉承国家战略规划，集六大全国农产品优势产区，在全省农业主产区渭南建设产地市场。集科技人才与消费人口优势，在主要销地市场西安设立200家生鲜电商暨社区店，共同打造中国生鲜农产品O2O大型交易平台。涵盖从线下到线上、从田头到餐桌，从产地到销地，从农产品最初一公里到最后一公里的全新流通模式。

传统农产品流通环节较多、层层加价，冷链物流落后，损耗严重，导致“菜贱伤农”、“菜贵伤民”、食品安全等现象频发。大红模式将原有农产品流通模式中，从市场前端到销售终端200%-300%的溢价，大幅降低并重新分配。新模式中生产商、市场批发商、物流商三个环节在原有利润增厚10%-15%基础上，农产品终端零售的价格可能仅为当前零售价的6-8折。同时，让老百姓在家门口就可以买到更新鲜、更优价、更安全的农产品。

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