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一杯咖啡如何温暖西安这座城

发布日期:2017-09-30 | 来源:西部网 
核心提示:2016年12月,刚刚上任不久的陕西省委常委、西安市委书记王永康在雁塔区调研时,曾说过这样一段话:“西安现在40多家星巴克,这肯定是不够的,400家还差不多。”



西部网讯 一杯咖啡代表着什么?对于一个热爱咖啡、热爱到咖啡馆消磨时光的人来说,咖啡是一杯饮料,是一种对生活品质的理解,而对于一个热爱咖啡,并且在创业路上拼搏的人来说,咖啡远不只是一杯饮料,更代表着一种情绪,代表着对人生未来的各种美好憧憬。


2016年12月,刚刚上任不久的陕西省委常委、西安市委书记王永康在雁塔区调研时,曾说过这样一段话:“西安现在40多家星巴克,这肯定是不够的,400家还差不多。”


2017年1月,王永康书记在西安市经开区调研时,专门询问了经开区星巴克的数量,当他得知仅有6家时,又说:“这个数量,加个零都远远不够。”


2017年9月,一条以咖啡元素为载体搭建的双创空间“西安创业咖啡街区”在西安高新区横空出世,这条咖啡街区共签约创业咖啡23家,品牌咖啡5家,咖啡创业24家。


咖啡创业街区为所有在西安的创业者与即将成为创业者的人们提供了一个创造梦想的平台,并为西安这座千年古城带来了属于自己的独特“咖啡气质”。


 西安创业咖啡街区(摄影:田立阳)


【“星巴克算法”衡量城市竞争力】


一直以来,在金融界就流传着一种商业逻辑:星巴克咖啡的门店数量,可以衡量一个地区的商业竞争力与消费活力,这一指标被称为“星巴克算法”。


有科研院所发布过一份《星巴克主要布局城市相关经济指标和商业指标》。表中列举了北京上海等12座城市星巴克的家数、GDP总量、城市常住人口人均可支配收入等指标。分析师在综合比较了各项经济指标后,认为星巴克的数量和该城市的经济是匹配的。


星巴克门店数量被认定为地区经济活力的风向标之一,它可以衡量一个地区的商业竞争力与消费活力。这样说来,“星巴克算法”还是有一定道理的。


在如今,创业不再仅仅依赖于一个办公的空间和看得见的其他硬件服务,而更多的是看不见的软服务。也就是说科技创业的硬门槛(场地,资金)越来越低,而软门槛(技术,服务)将越来越高。创业咖啡通过整合本地创业资源要素,可以为早期创业者搭建起一个具有共享办公、人才交流、技术分享、市场拓展、项目对接等一站式服务的创新型创业孵化平台。


咖啡馆最重要的资本就是聚集起的人才、技术的创业社群,其间呈现出来的开放融合、以人为本、交流分享、营造平台、鼓励创新的精神,恰恰是每一个城市发展最需要的。


一个地区经济的活力,很大程度上源于创业精神推动下的创新能力和资本的对接。如今西安营造的咖啡街区显然已经成长为一个非常合适的“对接平台”。


在创业咖啡街区,创业者只要买上一杯咖啡,就可以坐上一天,就能获得包括办公场所、信息交流、资本沟通在内的各种服务。


在这里,咖啡已经不单单是一种饮品,咖啡馆也不再只是传统意义上的生活附加品,以创新为灵魂、创业为主题的西安特色咖啡文化,可以为创业者提供气氛更自由、交流更顺畅、信息更丰富的双创空间,可以吸引更多有创新创业梦想的人,在此实现他们的创业之梦。


 西安创业咖啡街区(摄影:田立阳)


【“西安必须拥有属于创客们的咖啡街区”】


资料显示,早在8年前,杭州“淘咖啡”开业被认为是国内互联网咖啡厅的起源之处。在这之后几年,贝塔咖啡、车库咖啡、3W咖啡厅等逐步出现。如今,在北京中关村仅仅300米的创业大街上,已经开起了10多家以互联网创业为主题的咖啡厅。


2017年,陕西省常委、西安市委书记王永康积极响应“加快改革创新发展 建设一带一路创新之都”政策,在调研众多城市后说,“在西安必须要有属于创客们的创业咖啡街区。”


针对西安创新创业环境现状,王永康提出了一个建议:在高新区建设创业一条街,入驻30家咖啡厅。在建议中王永康还多次提到北京中关村的两间咖啡厅--“3W咖啡”和“车库咖啡”。


2017年2月王永康书记到西安电子科技大学和青年创业者座谈,座谈地点特意选择了学校里的一间咖啡厅。


2017年,西安市众创示范街区正式承载起创建西安创业咖啡特色街区的舞台使命。未来三年,西安市众创示范街区将入驻100家国内外创新服务机构,打造100个功能多元的众创空间,聚集300名天使投资人和创业导师,培育孵化1000个创业团队,举办2000场创业活动,为企业融资5亿元,储备上市上柜企业50家,促进社会就业万余人。


 

西安创业咖啡街区(摄影:田立阳)


【“现代时尚”是咖啡街区的自带基因】


西安创业咖啡街区的品牌目标是,打造西部投资热土和创业天堂,成为国际一流、国内最优的创新创业新地标。西安创业咖啡街区的品牌定位是西安创业咖啡街区按照“现代、时尚、高端、大气”标准,打造集“海归楼”、“博士楼”等创新创业载体、咖啡业态、文化创意、展厅等各类创新创业要素为一体的创新创业国际时尚引领区,成为全市创新创业的示范街区。


目前,西安创业咖啡街区已签订协议机构47家。其中创业咖啡已签约14家、品牌咖啡已签约22家、咖啡创业5家、配套机构6家。并引进了专注互联网+创业的3W空间、专注智能硬件的IC咖啡、专注草根创业的车库咖啡等国内知名创业咖啡,引进专注海外创业孵化的全球顶级加速器Rocket Space,为西安创业者提供实实在在的帮助。


西安创业咖啡街区还将为创业者们提供双创银行24小时金融服务、Anytime Fitness 24小时健身服务、CitiGO酒店和E客公寓24小时配套服务等特色服务。


同时,西安创业咖啡特色街区也是高新区实施城市“修补”、空间秩序重新规划的有效手段,街区的投用也将为城市风貌形象优化,品质营造提升发挥重要作用。


根据规划,街区内将实现WIFI覆盖,为接入网络随心所欲。立体停车库的建设则为这片区域的出行交通提供更大方便。街区原有建筑的外立面的改造也更加注重时尚和现代的气息。


“一个创业咖啡的聚集环境,有助于促进各方面创业资源的汇聚。”正如车库咖啡合伙人石宇所说,随着城市社会经济的发展,西安需要更多的创业咖啡承载创业者和投资人的需求,创业咖啡特色街区有利于打造综合性的创业生态圈。(作者 李杉)


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