原标题：黄土高原上的绿色奇迹——洛川县苹果产业发展综述

洛川，因洛河流经而得名，因洛川会议而闻名，因洛川苹果而驰名。

乍暖还寒之际，行走在洛川大塬上，从南到北，从东到西，到处都是成片成片的果树林。

从最初的200株树苗到如今的53万亩苹果林，从当时被人质疑的“柴棒棒”到如今的“摇钱树”，74年来，洛川苹果从无到有，从弱到强，不仅见证了当地历史的波澜壮阔，更印证了幸福生活要靠奋斗来创造这一亘古不变的真理。

“在陕北高原发展苹果是一个创举”

1947年春，当中共中央依依不舍告别延安，开启转战陕北的伟大历程之际，在彼时的延安洛川，一位将军和一位农民也在无意间开启了一场改变陕北农业历史的革命。

将军名叫屈伸，是洛川县城关镇人，新中国成立前系国民革命军第二绥靖区中将参谋长，抗战时曾代表阎锡山与中国共产党在延安谈判，并达成“互相合作、不搞摩擦、一致对外、坚持抗日”的协定，得到过毛泽东和朱德等领导人的亲切接见。1943年，看到家乡洛川农业经营单一的落后状况，他萌发实业兴农的想法，于是推荐自己的一个亲戚去他的驻地——河南灵宝学习苹果栽植技术。

这个亲戚名叫李新安，是洛川县永乡镇阿寺村人。1947年，在纷飞的战火中，他用一头毛驴将自己精心培育的200株果树苗驮回家乡。当时乡亲们对苹果树不了解，都嘲笑他：这年头种庄稼都在饿肚子，种这些“柴棒棒”能当饭吃？李新安耐心解释说：“别小看这些‘柴棒棒’，将来能结出好吃的苹果，还要用汽车拉着卖。”由于分歧太大，他只得用自己兑换来的六亩七分地建起了洛川县第一块果园。

一年、两年、三年……在李新安的呵护下，几亩“柴棒棒”最终变成了枝繁叶茂的果园，红彤彤的苹果挂满了枝头。1953年，李新安的果园进入丰产期，产果5000余斤，他成为村里名副其实的“有钱人”。为了推广自己的成功经验，他牵着驴驮着苹果走乡串村，用诙谐幽默的顺口溜叫卖时不忘宣传苹果树是“摇钱树”的事实。后来，他自掏腰包在村里办起了洛川第一个果树栽培学习班，先后为洛川县培训了一大批果树栽培技术人员。

1957年4月，李新安被推举到北京参加全国农业展览会，受到了毛主席等中央领导同志的接见。回到家乡后他挑选了4箱苹果寄给毛主席，中央办公厅回信称“在陕北高原发展苹果是一个创举”。

小苹果变成富民强县大产业

李新安种植苹果的做法得到了当地政府的高度肯定。在他的影响和推动下，洛川全县兴起了大建果园的热潮，先后有50个村子建起果园，全县苹果种植面积达到1.7万亩，成为名副其实的“苹果县”。

到了20世纪70年代初期，洛川苹果在栽培规模、技术、品质上经过实践探索、逐渐积累，形成了比较成熟的经验和做法，开始在国内声名鹊起。1974年5月，在全国外销苹果基地鉴评会上，洛川的“新红星”5项指标中有4项及总分均超过号称“世界水果王牌”的美国蛇果，获全国第一。

1983年9月，洛川县政府制定了《洛川县果树生产责任制的暂行办法》。也是在这一年，洛川先后被列为陕西省优质苹果商品生产基地县和渭北百万亩苹果生产基地重点县，开始引进富士、新红星等名优新品种。

20世纪90年代，随着洛川苹果被作为亚运会指定水果和在全国星火计划成果博览会上获奖，洛川人发展苹果的热情高涨，苹果由此成了洛川经济发展中的主导产业。

据统计，截至目前，洛川全县苹果总面积已达53万亩，农民人均3.3亩，居全国之首。2020年苹果总产量93万吨，亩均收入8000元，收入3万元至5万元的农户占总户数的19.08％。“全县95%的农民从事苹果产业，农民收入的95%来自苹果产业，小苹果变成了大产业，洛川县也真正实现了一县一业，一业脱贫，一业富民。”洛川县县长张继东说。

把洛川苹果打造成民族品牌

作为洛川县一名资深果农，旧县镇洛阳村村民马振飞原先一直有一个习惯，每年秋收之后，他都会留下几筐子苹果供自家食用。但这两年他留的量越来越少了，原因是随着品质的提升和市场行情好转，他手里的苹果越来越贵，“一个好看又好吃的苹果有时候可以卖到10元钱，就这还不够卖！”

好看、好吃又好卖的背后是因为他在2018年成了洛川县顶端果业集团的托管户，“托管以后，通过专家面对面指导，施肥、打药都不跟风了，管理更科学了，这是我最看重的！”马振飞说。

顶端果业是洛川本土的龙头果业电商，2018年5月，他们创新成品果园技术托管模式，在果树栽植、土肥、园艺、植保各个环节实行全程投入品配套，托管团队免费指导服务、全程监管、收录数据，并对托管果园的苹果实行订单收购，与果农形成利益联结机制。在实现果农降本、增收的同时，他们还为消费者提供了翔实可靠的追溯体系，成为洛川果业转型升级的新模式。

事实上，这只是洛川县围绕苹果产业链布局创新链的举措之一。近年来，为实现苹果产业高质量发展，洛川县用工业化理念谋划苹果产业发展，通过项目扶持、招商引资、大户联合等措施，建办果品产业化龙头企业，“领跑”全县苹果产业转型升级。

“标准化生产、品牌化营销，是洛川苹果产业发展的必由之路。”洛川县苹果生产技术推广服务中心主任屈军涛说，只有通过龙头企业把果农有效地组织起来，实现统一技术、统一生产、统一提供投入品、统一销售，才能有效实现标准化生产，使洛川苹果标准化生产水平得到大幅度提升。

“我们与全县人民有个约定，要把洛川苹果打造成民族品牌，这是梦想，也是考卷。”洛川县委书记王明智说，“坚持以新发展理念为引领，是有效破解产业发展面临挑战和存在问题的必然要求，是推动果业高质量发展的必然途径，是促进果农持续增收的必然选择。”

成绩单

2020年，洛川县全口径和县属生产总值分别是2015年的1.3倍、1.8倍；“十三五”期间，固定资产投资5年累计完成350亿元，是“十二五”的1.2倍；县属三次产业结构由“十二五”末的10.5∶78.6∶10.9调整到14∶69.5∶16.5。

2020年，全县苹果产业综合产值达到百亿元，是2015年的2.2倍。5年累计改造乔化果园12.5万亩，新建矮化密植果园近10万亩，产业装备水平稳居全国120个苹果基地县之首。“洛川苹果”品牌价值达到687.27亿元，位居全国水果类榜首。

截至2020年，全县3487户10724名贫困人口全部脱贫，73个贫困村达标退出，5年来，建档立卡贫困户人均可支配收入年均增幅达34%。

（记者 张权伟 整理）

洛川苹果产业园区鸟瞰。