西部食品网讯   今日上午10时，由西部食品网、榆林市西部发展文化传媒有限公司主办的首届“舌尖上的榆林”美食文化节在河滨公园举行，出席此次活动的领导有榆林市人大法工委主任丁探军、榆林市政协秘书长张万英、 榆林市食药稽查支队支队长王喜清、榆阳区委宣传部新闻中心主任王森、榆阳区食药稽查大队副队长王永杰，以及中、省、市20余家媒体记者。

    西部食品网副总编孟海青先生致开幕词，《各界杂志》运营总监丁民利先生宣布开幕。吴堡空心挂面、定边付翔炉馍负责人分别代表榆林市各县（区）50余家商户对本次美食节发言。

    据悉，首届“舌尖上的榆林”美食文化节，立足榆林地方美食，融合多元饮食文化，弘扬榆林美食特色，彰显榆林民俗民风，塑造榆林美食品牌。此次美食节晚会有星光大道月冠军歌手孙刚以及更多的优秀歌手登台演唱，让市民感受到一场美食盛宴、娱乐盛会、文化盛宴！

    同时，主办方将以此为契机，评选出代表榆林饮食特色的美食予以授牌，届时将邀请美食专家对此次特色美食进行点评并对各类美食进行分类、编撰，出版一本极具代表性的榆林美食专著——《舌尖上的榆林》，在全国公开发行。