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新疆戈壁滩上起航的葡萄酒庄

发布日期:2016-08-24 | 来源:中新网 孙亭文 马卫平  
核心提示:图为曾是戈壁滩的在霍拉山下如今葡萄园生机盎然。孙亭文摄在新疆巴音郭楞蒙古自治州(简称巴州)境内的天山支脉霍拉山脚下,曾是茫茫无垠的戈壁滩,如今逾20万亩的葡萄树静静地生长。从空中俯瞰,绿色覆盖着这块被称为焉耆盆地的区域,这里不再“荒凉”,20多座葡萄酒庄隐藏在葡萄田里。焉耆盆地“三面环山,一面临湖”,天山雪水滋润着这片古老的戈壁滩。在多年的试种葡
图为曾是戈壁滩的在霍拉山下如今葡萄园生机盎然。 孙亭文 摄
图为曾是戈壁滩的在霍拉山下如今葡萄园生机盎然。 孙亭文 摄


       在新疆巴音郭楞蒙古自治州(简称巴州)境内的天山支脉霍拉山脚下,曾是茫茫无垠的戈壁滩,如今逾20万亩的葡萄树静静地生长。从空中俯瞰,绿色覆盖着这块被称为焉耆盆地的区域,这里不再“荒凉”,20多座葡萄酒庄隐藏在葡萄田里。


       焉耆盆地“三面环山,一面临湖”,天山雪水滋润着这片古老的戈壁滩。在多年的试种葡萄树后,如今这里因远离污染、阳光充足、病虫害少等因素,独特的小气候环境,非常适宜发展酿酒葡萄产业。


       自2010年起,来自北京的陈立忠女士和一群志同道合的友人在焉耆盆地的戈壁滩上种植酿酒葡萄,追求着“中国精品酒庄梦”。他们在茫茫戈壁滩上进行科学化、标准化、精细化改良土壤,种植葡萄。而今,他们的梦想开始逐渐变成现实,短短几年间,他们酿造的葡萄酒已斩获60多枚奖牌,其中不乏英国品醇客银奖、布鲁塞尔金奖。


       看中这茫茫戈壁滩宝贵之地的,还有新疆焉耆县本地人纪昌锋。他在2009年开始耕耘这曾经让人感到希望渺茫的沙砾土壤,现在6000亩地的葡萄田正结出丰硕的果实。


       据考证,焉耆盆地是世界上较早种植葡萄和用葡萄酿酒的地区之一,早在公元前138年张骞出使西域,就有“左右以葡萄为酒,富人藏酒至万余石”的记载。


       焉耆盆地酿酒葡萄的种植从1997年开始,已历经17年。自2000年以来,酿酒葡萄栽培面积快速增长,定植酿酒葡萄24.65万亩,占新疆种植总面积的40%左右,主要有赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠、梅鹿辄等20多个优良品种,形成了“乡都”、“天塞”、“中菲”、“芳香庄园”等为代表的葡萄酒品牌。


       近日,以“品西域佳酿、游大美新疆”为主题的“2016新疆首届丝绸之路葡萄酒节”在巴音郭楞蒙古自治州举行,共签约21个项目,签约金额达12.45亿元人民币。


       官方认为,巴州已投产的葡萄酒企业25家,但企业规模小、带动力不强,缺乏大的龙头企业,与世界葡萄酒生产大国以及中国内地的知名葡萄酒企业相比,还有较大的差距。同时,由于品牌培育不够,缺乏全国知名度,市场占有率低,造成葡萄酒销量小、成品酒产量低,影响产业规模扩张和层次提升。


       陈立忠和纪昌锋接受记者采访时均认为,由于新疆的葡萄酒品牌建设起步较晚,“好酒也怕巷子深”,政府搭台举行葡萄酒节,对于提升新疆葡萄酒的知名度和美誉度,加速葡萄酒品牌的建设非常重要。


       据悉,巴州今后将加强“焉耆盆地”葡萄酒原产地保护,尽快开展焉耆盆地原产地地理标志申报和产区有机认证申请;利用海内外葡萄酒交易会、展销会、评酒大赛等进行推介,大力实施品牌战略,打造葡萄酒产区和特色葡萄酒文化。按照规划,到2020年在焉耆盆地种植酿酒葡萄30万亩,建设百家葡萄酒庄和1~2家年产万吨以上的葡萄酒厂。


       据悉,新疆与法国波尔多、美国加州并称为全球三大酿酒葡萄黄金产区。目前,新疆酿酒葡萄的种植面积近66万亩,葡萄酒原酒生产能力40万千升,实际生产葡萄原酒19万千升,成品葡萄酒逾8万千升。

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